Brassage : matériel & ateliers

Matériel et ateliers pour apprendre à brasser sa propre bière.

Matériel de brassage

Revendeurs d’articles de brassage depuis 2011, nous proposons une large gamme de matériel, pour les brasseurs amateurs. Du novices au brasseur expérimenté, chacun y trouvera son bonheur.
N’hésitez pas à demander conseil, nous nous efforcerons à répondre à vos questions

Matériel en boutique

Vous retrouverez en boutique tout le matériel qu’il vous faut pour bien commencer votre carrière de brasseur, mais également des ingrédients (Malts, Houblons, Levures) .

Nous pouvons également vous épauler dans vos choix, vous faire des recettes « à la demande » ou simplement vérifier vos premiers essais.

matériel brouwland brassage bière

Commandez votre matériel

La Capsule est revendeur officiel de Brouwland, leader européen en produits de brassage. Si vous ne trouvez pas votre bonheur en boutique, nous vous proposons un système de précommande simple, sans frais de port :

  • rendez vous sur le site de Brouwland,
  • remplissez le panier avec vos produits, sans effectuer le règlement,
  • exportez en PDF votre panier (bouton « Télécharger le panier (PDF) »)
  • envoyez-nous par mail votre liste et vos coordonnées.

→ Dés que votre commande est arrivée, nous vous prévenons pour que vous veniez la chercher en boutique.
→ Le règlement se fait à l’enlèvement de la marchandise.

Ateliers brassage

Plus qu’une mode, le brassage à la maison ou « Homebrewing » est un mouvement de fond qui touche de plus en plus de personnes à la recherche de produits originaux et soucieux de ce qu’ils consomment.
Pour vous aider à découvrir cette partie passionnante de la bière, nous vous proposons de participer à des ateliers de brassage. 

Le but étant de mettre la main à la pâte, de comprendre les bases et maîtriser le process de brassage, du concassage jusqu’à la mise en fermentation.

Cette formation est accompagnée d’une dégustation de 3 bières qui permettra à chacun de mieux comprendre les saveurs issues des principaux ingrédients.
Un dossier récapitulatif et un logiciel d’élaboration de recette sont fournis en fin de séance (se munir d’une clef USB).
Un mois plus tard, vous pourrez venir chercher 2 litres (6x33cl) de votre cuvée !

Les ateliers se déroulent tous les premiers samedi du mois de 9h30 à 16h.
75€ par personne, 8 personnes maxi par séance. Inscription par mail, téléphone ou en boutique, repas à la charge du participant

Nous pouvons organiser des ateliers à la demande dès 6 participants.